Популярные статьи раздела «Спорт и фитнес»
Ингредиенты
100 г моркови,
100 г редьки или репы,
100 г капусты,
100 г яблок,
100 г сельдерея,
6 столовых ложек оливкового или растительного масла.
Способ приготовления
Морковку, редьку, яблоки, сельдерей и капусту хорошо промыть и очистить. Затем морковь, редьку и яблоки потереть на крупной терке, а капусту и сельдерей нашинковать. Все сложить в большой салатник, посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. Этот салат надо есть только свежим. Иначе он потеряет аппетитный вид и кучу полезных веществ, в нем содержащихся.
Пищевая ценность блюда
|
|
вес, г
|
ккал
|
жиры, г
|
белки, г
|
углеводы, г
|
|
всего по рецепту
|
602
|
1063.68
|
102.8
|
5
|
23.31
|
|
на 100 грамм блюда
|
|
176.69
|
17.08
|
0.83
|
3.87
|
|
витамины, минералы (всего по рецепту)
|
|
Витамин А
|
13.57 мг
|
Витамин B1
|
0.16 мг
|
Витамин В2
|
0.26 мг
|
|
Витамин В3
|
0.77 мг
|
Витамин В6
|
0.42 мг
|
Витамин РР
|
2.7 мг
|
|
Витамин С
|
126.99 мг
|
Железо
|
6 мг
|
Калий
|
1.57 г
|
|
Кальций
|
198 мг
|
Магний
|
135 мг
|
Натрий
|
273 мг
|
|
Фосфор
|
200 мг
|
Витамин В9
|
0.04 мг
|
Витамин Е
|
44.62 мг
|
|
Витамин Н
|
0.46 мкг
|
Сера
|
48 мг
|
Хлор
|
102 мг
|
|
Йод
|
10 мкг
|
|
|
|
|
