Диеты и питание / Коллекция рецептов низкокалорийных блюд / Китайская капуста с копченым мясом
Голубые и зеленые работают лучше!
Повысить работоспособность с помощью цвета
Каждый день чуть-чуть богаче
Правила для начинающих олигархов
Учимся не опаздывать
Четыре причины и один совет
Где купить «Идеал» в Красноярске?

14 точек региональной сети аптек «Енисей-Мед» расположены во всех районах города Красноярск. Но покупатели ценят «Енисей-Мед» не только за удобное расположение. Здесь вы всегда найдете ...

Узнать больше» Препарат всегда можно приобрести в крупнейших сетевых аптеках России и СНГ

Китайская капуста с копченым мясом

Ингредиенты (на 4 порции)
350 г китайской капусты
125 г черного винограда
200 г постного копченого мяса (ветчины или курицы)
45 г (З ст. л.) майонеза с низким содержанием жира
3 апельсина
150 г нежирного натурального йогурта
1 грейпфрут
15 мл (1 cт. л.) коньяка
соль и молотый черный перец
 
Способ приготовления
Отрезать кочерыжку капусты и оборвать листья. Вымыть их и дать стечь. Положить в миску и отставить в сторону. Копченое мясо нарезать полосками и смешать с капустными листьями. Очистить апельсины и грейпфрут, снять прозрачную кожицу с отдельных долек и отжать сок из оставшейся на ней мякоти. Добавить дольки к капусте и перемешать. Ягоды винограда разрезать пополам и удалить семена. Добавить виноград к капусте. В мисочке смешать сок из цитрусовых, йогурт, майонез и коньяк. Посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Залить салат заправкой и размешать. Подать сразу же или накрыть крышкой и перед подачей на стол охладить.
 
На заметку
Подавать со свежим хлебом-багетом или с тостами, либо с печеным картофелем, посыпанным нежирным тертым сыром. Китайскую капусту можно заменить белокочанной, краснокочанной или зеленой капустой. Используйте другое постное копченое мясо, например, индейку или говядину. Вместо обычного грейпфрута возьмите розовый или красный.
 
Пищевая ценность блюда
 
вес, г
ккал
жиры, г
белки, г
углеводы, г
всего по рецепту
1390
1251.82
65.16
81.73
80.87
на 100 грамм блюда
 
90.06
4.69
5.88
5.82
 
витамины, минералы (всего по рецепту)
Витамин А
0.43 мг
Витамин B1
0.55 мг
Витамин В2
1.19 мг
Витамин В3
3.24 мг
Витамин В6
1.84 мг
Витамин В9
0.14 мг
Витамин Е
16.43 мг
Витамин Н
0.02 мг
Витамин РР
14.45 мг
Витамин С
449.25 мг
Железо
11.52 мг
Калий
3.16 г
Кальций
575.52 мг
Магний
219.96 мг
Натрий
568.33 мг
Фосфор
951.65 мг
Сера
632 мг
Хлор
434.5 мг
Йод
0.04 мг
Витамин B12
5.95 мкг
Холестерин
3 мг
 
Блюдо подходит для диет: Витаминно-белковая диета, Капустная диета, Сытная диета

Источник: www.ideal-figura.ru
Копирование статьи разрешено только с размещением активной прямой гиперссылки на источник.
На Ваши вопросы отвечает
кандидат медицинских наук,
доцент, врач общей практики
Топчий Наталия Владимировна
2011-08-03 13:49:05, Юлия
Здравствуйте ! Мне 15 лет рост 158 при этом я вешаю 72 кг! в данный момент сижу на диете не ем сладкого ,соленого! бегаю по вечерам и качаю пресс ! но ничего не уходит ! после 6 не кушаю... но все равно как была толстой с 72 кг так и остаюсь... что делать?
Ответ:
Здравствуйте, Юлия. Ваш организм еще не сформировался, растет то вшить, то ввысь. Вес зависит не только от количества «лишних» жиров, но и от мышечной массы. Возможно, сейчас у Вас период именно наращивания мышечной массы. Не паникуйте, старайтесь больше бывать на свежем воздухе, займитесь плаванием, танцами. Больше ешьте ягод, фруктов, овощей. Прием пищи до 8 раз в сутки, но очень малыми порциями. Каждый прием пищи начинайте со стакана обыкновенной (не газированной) воды, фруктового или овощного салата, или просто фрукта, или овоща. Необходим достаточный сон, больше положительных эмоций. Идеал может помочь в комплексе мероприятий.
Каши
Гречневая каша на молоке
Пшеничная каша с бараниной
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша с сыром
Пшенная каша с яблоками и курагой
Рисовая каша с черносливом
Рисовая каша с яблоками
Тыквенно-пшенная каша
Закуски
«Тюльпаны из помидоров»
Английский салат
Горячий салат из фасоли
Желе из перепелиных яиц и овощей
Запеканка из баклажанов
Запеканка из кабачков и баклажанов
Запеканка из помидоров
Крестьянский салат
Легкий салат с фасолью «На диету!»
Маринованный перец
Обжаренный салат
Овощной шашлык
Паштет из лосося
Простой овощной салат с фасолью
Салат «Весенний день»
Салат «Здоровье»
Салат «Легкий»
Салат «Свежесть»
Салат «Уганда»
Салат грушево-свекольный
Салат из апельсинов и грейпфрутов
Салат из зеленых помидоров
Салат из обжаренных овощей и тофу
Салат из цветной капусты и маслин
Салат из яблока с сельдереем
Салат с авокадо
Салат с виноградом