Популярные статьи раздела «Семья и дети»
Требуется
300 г клубники,
1/2 л воды,
2 ст. л. сливок или сметаны,
1,5 ч. л. крахмала,
2 ст. л. сахара.
Способ приготовления
Ягоды переберите, промойте, большую часть помните, залейте горячей водой и варите 5 мин. Остудите и протрите. В пюре добавьте сахар, воду и доведите до кипения. Затем влейте разведенный крахмал, дайте закипеть и охладите. В тарелку положите оставшиеся целые ягоды, влейте суп, положите сливки или сметану.
Пищевая ценность блюда
|
|
вес, г
|
ккал
|
жиры, г
|
белки, г
|
углеводы, г
|
|
всего по рецепту
|
893.5
|
376.19
|
9.2
|
3.41
|
76.93
|
|
на 100 грамм блюда
|
|
42.1
|
1.03
|
0.38
|
8.61
|
|
витамины, минералы (всего по рецепту)
|
|
Витамин А
|
0.76 мг
|
Витамин B1
|
0.07 мг
|
Витамин В2
|
0.19 мг
|
|
Витамин В6
|
0.24 мг
|
Витамин В9
|
0.02 мг
|
Витамин Е
|
2.04 мг
|
|
Витамин Н
|
7.14 мкг
|
Витамин РР
|
1.84 мг
|
Витамин С
|
75.12 мг
|
|
Железо
|
3.8 мг
|
Калий
|
718.83 мг
|
Кальций
|
165.6 мг
|
|
Магний
|
69.2 мг
|
Натрий
|
49.8 мг
|
Фосфор
|
145.4 мг
|
|
Сера
|
48 мг
|
Хлор
|
87.4 мг
|
Йод
|
2.4 мг
|
|
Витамин Д
|
0.08 мкг
|
Витамин B12
|
0.16 мкг
|
Холестерин
|
32 мг
|
