Популярные статьи раздела «Диеты и питание»
Требуется
1/2 кг щавеля,
1 ст. л. муки,
растительное масло,
веточка укропа,
1 красный перец,
рис и картофель в небольшом количестве.
Способ приготовления
Щавель вымойте и мелко нарежьте. Посолите и потушите в растительном масле, добавьте 1 ст. л. муки. Затем добавьте нужное количество холодной воды и варите 10 мин. Подавайте суп холодным, посыпав перцем и укропом. При желании добавьте в суп рис и картофель.
Пищевая ценность блюда
|
|
вес, г
|
ккал
|
жиры, г
|
белки, г
|
углеводы, г
|
|
всего по рецепту
|
770
|
658.49
|
19.26
|
17.23
|
92.65
|
|
на 100 грамм блюда
|
|
85.52
|
2.5
|
2.24
|
12.03
|
|
витамины, минералы (всего по рецепту)
|
|
Витамин А
|
12.65 мг
|
Витамин B1
|
1.74 мг
|
Витамин В2
|
0.77 мг
|
|
Витамин РР
|
7.33 мг
|
Витамин С
|
247.5 мг
|
Железо
|
14.15 мг
|
|
Калий
|
3.41 г
|
Кальций
|
359.3 мг
|
Магний
|
568.5 мг
|
|
Натрий
|
193.8 мг
|
Фосфор
|
926.4 мг
|
Витамин В6
|
0.92 мг
|
|
Витамин В9
|
0.05 мг
|
Сера
|
108.2 мг
|
Витамин Е
|
7.4 мг
|
|
Витамин В3
|
0.93 мг
|
Йод
|
9.55 мкг
|
Витамин Н
|
0.01 мг
|
|
Хлор
|
191 мг
|
|
|
|
|
