Популярные статьи раздела «Карьера и деньги»
Требуется
100 г пшенной крупы,
50 г яблок,
50 г кураги,
1 стакан свежего молока,
150 г воды,
30 г сахара,
компот.
Способ приготовления
Промойте пшено 3 раза в горячей воде. Затем залейте его кипящим молоком (разбавьте его в 100 г воды). На маленьком огне доведите кашу до полуготовности. Курагу мелко нарежьте и припустите с сахаром в 50 г воды до мягкости. Яблоки очистите, мелко нарежьте и смешайте с курагой. Фруктовую массу добавьте в пшенную кашу и теперь доведите ее до готовности на водяной бане. При подаче можно полить отдельные порции компотом.
Пищевая ценность блюда
|
|
вес, г
|
ккал
|
жиры, г
|
белки, г
|
углеводы, г
|
|
всего по рецепту
|
630
|
808.69
|
8.65
|
58.05
|
126.54
|
|
на 100 грамм блюда
|
|
128.36
|
1.37
|
9.21
|
20.09
|
|
витамины, минералы (всего по рецепту)
|
|
Витамин А
|
11.77 мг
|
Витамин B1
|
0.47 мг
|
Витамин В2
|
40.11 мг
|
|
Витамин В6
|
0.54 мг
|
Витамин В9
|
0.04 мг
|
Витамин Е
|
9.9 мг
|
|
Витамин РР
|
1.8 мг
|
Железо
|
5.49 мг
|
Калий
|
1.21 г
|
|
Кальций
|
115.6 мг
|
Магний
|
140 мг
|
Натрий
|
31.8 мг
|
|
Фосфор
|
311.5 мг
|
Сера
|
79.5 мг
|
Хлор
|
437.5 мг
|
|
Йод
|
5.5 мкг
|
Витамин В3
|
0.04 мг
|
Витамин Н
|
0.15 мкг
|
|
Витамин С
|
7 мг
|
|
|
|
|
